Wie viel zimt darf man täglich essen

Bei einem Erwachsenen ist der Wert mit. 1 › leben › ernaehrung › zimt-gesund 2 Das Bundeszentrum für Risikobewertung (BfR) hat deshalb eine Höchstmenge von zwei Gramm (Cassia-)Zimt pro Tag für Erwachsene festgelegt (bei. 3 Erwachsene (um die 60 Kiogramm) sollten höchstens einen abgestrichenen Teelöffel (2 Gramm) Cassia-Zimt pro Tag konsumieren, Kleinkinder (um 4 So sollte ein Kind mit 15 Kilogramm Gewicht nicht mehr als 0,5 g Cassia-Zimt essen – das ist ungefähr so viel wie 30 g Zimtsterne (circa 6 kleine Zimtsterne) oder g Lebkuchen täglich. Bei einem Erwachsenen ist der Wert mit 2 g Cassia-Zimt täglich ausgeschöpft – das wären ungefähr 24 kleine Zimtsterne oder g Lebkuchen. 5 Der preiswertere Cassia-Zimt enthält größere Mengen Curamin, weshalb das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) Menschen, die gerne und viel Zimt essen, empfiehlt, den cumarinarmen Ceylon-Zimt zu sich zu nehmen. Bei Cassia-Zimt sollten Erwachsene laut BfR eine Höchstmenge von circa 2 Gramm pro Tag nicht überschreiten. 6 Zimt kann in einer Menge von 2 Gramm pro Tag für Erwachsene mit einem Gesamtkörpergewicht von etwa 60 Kilogramm konsumiert werden. Für Kinder gilt eine Menge von einem halben Gramm bei 15 Kilogramm Körpergewicht als unbedenklich. 7 Sie beinhaltet durchschnittlich 3 Gramm, maximal 9 Gramm Cumarin pro Kilogramm und ist dadurch gesundheitsschädigender als Ceylon-Zimt. In Pulverform lassen sich die beiden Zimtsorten nur schwer. 8 Zimt kann, soweit nicht anders verordnet, in einer mittleren Tagesdosis von g der Droge bzw. 0,,2 g des ätherischen Öls eingenommen werden. Zimt: Zubereitung als Tee? Die Zubereitung eines Zimt-Tees ist wenig gebräuchlich. Zimt ist lediglich in einigen Teemischungen, beispielsweise in der Gruppe der Magen-Tees, enthalten. 9 Aber Vorsicht: Zu viel Zimt kann auch Durchfall, Hautreizungen und sogar Herzrasen verursachen. Deshalb empfiehlt das Bundeszentrum für Ernährung nicht mehr als zwei Gramm pro Tag zu verzehren. 1 teelöffel zimt gefährlich 10 Nicht nur, wie bereits erwähnt, sinkt bei einer täglichen Portion Zimt das Risiko an Diabetes zu erkranken, da der Blutzucker reguliert wird. 11